발효

학생지원소셜벤처프로젝트소화를 도와주는 건강한 쌀 발표 음료, 미화주 술이 아니에요, 쌀 발표 음료랍니다전주대학교 미래융합대학 농식품경영학과로 이루어진 이 팀은 한국 무형문화유산 누룩...

와인과 전통주가 만났을때 생기는 일 전통주 양조기법을 혼합해서 와인을 만들고 지역의 농산물인 전라북도의 쌀과 지역의 대표 과실인 장수 사과와 무주포도(머루)로...